«Η πτώχευση της διατροφής είναι συνώνυμη με την πτώχευση της μνήμης και της Ιστορίας, που στην περίπτωση της Ελλάδας είναι πλούσια σε ποικιλία και σε βάθος χρόνου […]
Οι άνθρωποι συναντιούνται εντός της καλλιέργειας», υποστηρίζουν οι επιμελητές του ελληνικού περιπτέρου στην τελευταία Μπιενάλε Αρχιτεκτονικής της Βενετίας Φοίβη Γιαννίση και Ζήσης Κοτιώνης. Την «Κιβωτό» που παρουσίασαν εκεί θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε από τις 30 του μηνός στο Μουσείο Μπενάκη της οδού Πειραιώς. Πρόκειται για μια ξύλινη κατασκευή που φιλοξενεί αρχείο σπόρων και φυτών της ελληνικής υπαίθρου και μια κουζίνα για να μαγειρεύεις με αυτά. Με αυτήν την κίνηση, για την οποία συνεργάστηκαν βιολόγοι, αρχιτέκτονες και εικαστικοί, οι επιμελητές θέλησαν να τονίσουν την ευθύνη της αρχιτεκτονικής στην ανάδειξη, τη διάσωση και την ολοκλήρωση της βιοποικιλότητας στο σύγχρονο αγροτικό-μητροπολιτικό τοπίο.
